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Happy Cheeze Cashew-Käse-Alternative

Happy Cheeze ist eine neue Käse-Alternative für Veganer, die durch Die Höhle der Löwen Bekanntheit erlangte. Happy Cheeze basiert auf fermentierten Cashew-Kernen und ist 100% vegan und laktosefrei. In Konsistenz und Geschmack kommt der Happy Cheeze Klassik dem Camembert sehr nah und besticht durch sein leicht nussiges Aroma. Fast auch schon ein Klassiker ist die Frischkäse-Alternative mit Bärlauch.

happy-cheeze-logo amazonHappy Cheeze Vegane Käsealternative
Verschiedene Sorten aus fermentierten Cashewkernen
bekannt aus „Die Höhle der Löwen“ Staffel 4
ab EUR 7,95 zzgl. Versand

Entwickelt wurde der „Cashew-Käse“ von Dr. Mudar Mannah und Rocky Wüst aus Cuxhafen. Die beiden Gründer orientieren sich in ihren Produkten stark an der traditionellen Käseherstellung. Große Leidenschaft und viel Zeit zum Reifen sind die Erfolgsfaktoren ihrer leckeren Milchkäse-Alternativen aus Cashew für Frischkäse, gereiften Käse, Camembert und Buttermilch. Happy cheeze verspricht beste Bioqualität, Gluten- und Laktosefreiheit und ist mehrfach bio-zertifiziert. Auf gentechnik oder schädliche Düngemittel wird bei den Bio-Rohstoffen verzichtet. Dafür gab es 2017 sogar den PETA Progress Award.

Happy Cheeze in der Höhle der Löwen

happy-cheeze-loewenMannah und Wüst pitchten ihre Cashew-Käse-Alternative in der vierten Staffel der VOX Gründershow „Die Höhle der Löwen“. Bisher ist Happy Cheeze aus eigenen Mitteln finanziert. Mit einer Finanzspritze der Löwen könnte das Unternehmen aber so richtig wachsen. Passende Investoren wären Judith Williams, die sich für gesunde Ernährung interessiert und zugang zum Teleshopping hat, Ralf Dümmel, der für eine schnelle Listung im Einzelhandel sorgen kann und Frank Thelen, der einfach gerne in Foodstartups investiert und daher mittlerweile auch einiges an Erfahrung in dem Bereich hat. Der Pitch wird in der Sendung vom 14. November 2017 ausgestrahlt.


Produkte aus der Höhle der Löwen kaufen


 

Aktuelle Folge: Fensterschnapper ab 21,46 € | Tastillery Geschenkboxen ab 44,00 € | KeDDii Scoop Katzenstreuschaufel ab 14,99 € | 3 Bears Porridge Haferbrei 4er-Paket ab 18,90 €


Staffel-Highlights Veluvia Kapseln ab 39,99 € | ProtectPax Displayschutz ab 15,99 € | HappyPo Reise-Bidet ab 24,90 € | Rokittas Rostschreck ab 18,90€ | Parodont Gel Zahnfleischschutz ab 6,02 € | Fried Elements Tür-Hilfe-Set ab 15,49 € |  happy brush Schallzahnbürste ab 49,99 € |  Go Simply Heckklappenöffner ab 22,22 € | Blinkerhandschuh ab 24,99 € | Pony Puffin auf Amazon anschauen | Good Eggwhites ab 19,95€ | Yummynator Fressnapf ab 16,46 € | Tukluk Spielmatten ab 199,99€


Kapitalgesuch

Rechtsform: GmbH
Gründer: Mudar Mannah und Rocky Wüst
Gesuchtes Kapital: 500.000 €
Beteiligungsquote: 10%
Unternehmensbewertung: 5.000.000 €

Mudar Mannah kommt in einer Käseverkleidung in die Löwenhöhle und die Raubkatzen dürfen die veganen Cashew-Produkte probieren. Der Pitch läuft hervorragend und die leckere Käse-Alternative kommt sehr gut an. Am Ende gibt es tatsächlich ein Angebot der Löwen, allerdings zu einer deutlich moderateren Bewertung.

Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2017“ in der Sendung vom 14. November 2017 (Staffel 4 Folge 11) sind die vegane Käsealternative Happy Cheeze aus Cashewkernen, der rutschfeste Fressnapf Yummynator, das Tukluk Spielmatten-System, die beheizbare Kleidung von Vulpés, die Intimdusche HappyPo und die detoxRebels. Außerdem gibt es einen Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der vorangegangenen Staffeln wie Rokittas Rostschreck und Good Eggwhites von Pumperlgsund.

Hier gibt es eine Übersicht über aller Kandidaten aus dem Bereich Essen, Trinken und Ernährung. die sich in die Höhle der Löwen getraut haben.

Happy Cheeze kaufen

happy-cheeze-logo amazonHappy Cheeze Vegane Käsealternative
Verschiedene Sorten aus fermentierten Cashewkernen
bekannt aus „Die Höhle der Löwen“ Staffel 4
ab EUR 7,95 zzgl. Versand

Zutaten: Cashewkerne aus biologischem Anbau, gefiltertes Wasser, Steinsalz, Gewürze je nach Sorte, vegane Fermentationskulturen oder Edelschimmel.

Happy Cheeze Fertigung

Die Produkte von Happy-Cheeze erhalten ihren besonderen Geschmack durch einen speziellen Fermentationsprozess. Die anschließende Affinace, die Veredelung mit Edelschimmel, kann mehrere Wochen dauern. Happy Cheeze sieht sich als eine reale Käse-Alternative, die mit viel Liebe gefertigt ist und alles weg lässt, „was nicht gesund und glücklich ist“. Selbst Käseliebhaber sind von der Qualität der Bio-Rohstoffe und dem einzigartigen Geschmack überzeugt.

Nach der Höhle der Löwen

Zwischen Aufzeichnung der Sendung im Frühjahr und Ausstrahlung im Herbst 2017 ist einiges an Zeit vergangen. Happy Cheeze hat sein Sortiment um die leckere Sorte Griechische Käuter weitert. Im Juli erhielt Happy Cheeze von der Tierschutzorganisation PETA den Progress Award 2017 für die beste Auswahl an veganen Bio Käse- und Milchprodukten. Außerdem gelang es bereits im Juni, einen Vertriebspartner für die Schweiz zu gewinnen. Doch nicht alles läuft immer rund. Vegane Lebensmittel dürfen sich seit einem Urteil des EUGH nicht mehr „Käse, Milch oder Joghurt“ nennen. Happy Cheeze ist somit offiziell kein „veganer Käse“ mehr, sondern eine „vegane Käse-Alternative“. Für die Verbraucher, die Happy Cheeze lieben, bleibt aber alles gleich.

amazonDie Höhle der Löwen –
Das Brettspiel zur Sendung

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ab EUR 19,99 zzgl. Versand
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amazonDas Buch zur Sendung:
„Erfolgreich Unternehmen gründen“
Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen
EUR 17,99 broschiert oder EUR 13,99 als Kindle-Version

Happy Cheeze im Video

Kontakt zu Happy Cheeze

Anschrift: Happy Cheeze GmbH
Präsident-Herwig-Str. 6-8
D-27472 Cuxhaven
E-Mail: support@happy-cheeze.com
Telefon: +49 (0) 4721 71 333 10
Website: happy-cheeze.com
Facebook: facebook.com/veganerkaese

Bildquellen: Alle Fotos aus der Sendung:  © VOX/Boris Breuer & Bernd-Michael Maurer / Alle anderen Bilder soweit nicht anders gekennzeichnet sind der Website des Startups oder dessen Social-Media-Accounts entnommen. Produktabbildungen in Verbindung mit einer Kaufmöglichkeit entstammen dem Amazon Produkt-Feed.

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