Nudelgerichte genießen, ohne zuzunehmen? Das Hamburger Startup kajnok aus „Die Höhle der Löwen“ hat Low Carb Pasta auf Basis der asiatischen Kajnok-Wurzel entwickelt. Statt 138 kcal wie herkömmliche Nudeln enthalten die Produkte von kajnok nur 8kcal je 100 Gramm. Möglich macht das die Konjak-Wurzel, die als Teil der Teufelszunge (Amorphophallus Konjac) in den Hochebenen und … kajnok Low-Carb-Nudeln aus Konjak weiterlesen