Sven Olaf Schmidt (geboren am 5. Dezember 1967 in Berlin) war Requisiteur und Teil der Harald Schmidt Showfamilie, der bereits 1999 zu sehen war und spätestens ab 2002 immer mehr vor die Kamera rückte. Von Schmidt seit einem Flitzerauftritt in der Sendung stets „der scharfe Sven“ genannt, avancierte Sven Olaf Schmidt zum bekanntesten Wasserträger der Fernsehnation. Jeden Abend nachdem Harald Schmidt den Gast angesagt hatte, stellte der scharfe Sven ihm ein Glas Wasser auf den Tisch. Der Showmaster quittierte das mit einem „Danke, Sven“.

Der scharfe Sven in der „Harald Schmidt Show“

Bevor der scharfe Sven seinem Namensvetter jeden Abend das Wasser reichen konnte, arbeitete er bereits einige Zeit für die Show. Sven wurde zum festen Ensemblemitglied der Harald Schmidt Show. Neben seinem Auftritt im Opening der Show kam er auch immer wieder bei Bühnenaktionen und vermehrt in Einspielern zum Einsatz.

Im März 2002 zeigte Schmidt in der Sendung Aufnahmen der Parkplatz-Überwachungskamera, auf denen zu sehen war, wie Sven beim Ausparken auf dem Studiogelände einen Autounfall baute. Für die Website wurde im April 2002 die Sven-Olaf Schmidt-Show produziert. In der ersten Folge unterhielt sich der scharfe Sven mit Autor Ralf Kabelka. Im August 2002 suchte und besichtigte er eine neue Wohnung, in die er gemeinsam mit seiner damaligen Freundin einziehen wollte. Die in der Sendung vom 5. September 2002 besichtigte 80m² Dachgeschosswohnung mit großer Dachterasse machte jedoch nicht das Rennen, da es nicht genügend Rückzugsräume gab.

Der bei den Zuschauerinnen sehr beliebte Sven hatte noch einige weitere teils leicht bekleidete Auftritte. Im Juni wurde er auf der Bühne mit freiem Oberkörper von Nicky massiert. Bei einem Aktzeichenkurs, an dem Helmut, Harald, Nathalie und Suzana im November 2002 teilnahmen, fungierte der scharfe Sven als Akt-Modell. Auch seiner Arbeit als Requisiteur ging Schmidt weiter nach. So wurde in einer Sendung thematisiert, wie er sich beim Bau einer der Playmobilwelten mit dem Messer verletzte. Am 25. Juli 2003 schließlich wurde Sven mit dem Einspieler „24h: Der Wasserträger. Ein Tag mit Sven Olaf Schmidt“ gewürdigt.

Nach dem Ende der Harald Schmidt Show auf Sat.1 im Jahr 2003 wechselte Sven-Olaf Schmidt als Requisiteur zu einer anderen Produktion auf dem Schwestersender Prosieben. 2015 wirkte er an „Erich Kästner: Das andere Ich“ mit.