Pinù Milchalternative aus Pistazien

Die vegane Milchalternative Pinù, aktuell in der TV-Sendung Die Höhle der Löwen vorgestellt, setzt ganz auf Pistazien als Basis. Die Drinks zeichnen sich durch einen leicht nussigen, dezent süßlichen Geschmack aus und sind dabei kalorienarm sowie frei von zugesetzten Ölen. Durch ihren natürlichen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Ballaststoffen können Pistazien zur ausgewogenen Ernährung beitragen. Das Sortiment umfasst zwei Varianten: den Classic Pistachio Drink, der mit wenig Zucker auskommt und sich für den täglichen Genuss anbietet, sowie die Barista Pistachio, die speziell für Kaffeespezialitäten entwickelt wurde. Letzterer lässt sich cremig aufschäumen und sorgt damit für einen vollwertigen Ersatz zu herkömmlicher Milch im Cappuccino oder Latte Macchiato. Beide Sorten sind vegan, laktosefrei und enthalten weder Soja noch Gluten. Nach Angaben des Unternehmens liegt der Kaloriengehalt bei lediglich 15 kcal pro 100 ml, was die Drinks zu einer leichten Alternative im Alltag macht.

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Pistazien-Getränk als Milch-Alternative
Kandidat bei „Die Höhle der Löwen“ 2025

Die Verpackungen bestehen aus pflanzenbasierten Rohstoffen und entsprechen den aktuellen gesetzlichen Standards. Zudem verfügen sie über einen fest integrierten Verschluss, wodurch sie vollständig in der Gelben Tonne entsorgt werden können. Die Drinks lassen sich vielseitig einsetzen – pur, im Müsli, in Smoothies oder beim Backen – und bieten so eine flexible pflanzliche Alternative für den Alltag.

Pinù in der Höhle der Löwen

In der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen 2025“ in Staffel 18 wird Pinù von Sara und Marvin Plattenhardt vorgestellt. Für schnelles Unternehmenswachstum erscheint besonders die Unterstützung von Ralf Dümmel interessant, da er mit seinem Netzwerk im Handel und seiner Erfahrung im Vertrieb von Food- und Getränkeneuheiten den Marktzugang erheblich beschleunigen könnte. Seine Stärke liegt darin, Produkte innerhalb kurzer Zeit in die Regale großer Handelsketten zu bringen und somit eine breite Sichtbarkeit zu schaffen. Auch Frank Thelen könnte für Pinù eine Rolle spielen, da er stark in technologiegetriebene Geschäftsmodelle investiert und sich für innovative Ansätze im Bereich pflanzlicher Ernährung interessiert. Seine Expertise in der Skalierung von Startups und sein Zugang zu internationalen Märkten könnten für den Ausbau der Marke hilfreich sein. Darüber hinaus wäre Judith Williams mit ihrer langjährigen Erfahrung im Markenaufbau von Lifestyle- und Genussprodukten eine weitere spannende Partnerin. Sie versteht es, eine emotionale Markenwelt aufzubauen und könnte Pinù dabei unterstützen, den besonderen Charakter der Pistazien-Drinks im Premiumsegment zu positionieren. Der Pitch wurde in der Sendung vom 6.10.2025 ausgestrahlt und erreichte rund Millionen Zuschauer, die an diesem Tag die Höhle der Löwen einschalteten.


Lese-Tipp: Übersicht über die Höhle der Löwen Produkte zum Anschauen.


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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“

Pinù sucht Wachstumskapital in Höhe von 150.000 Euro
Verwendungszweck: Marketing und Vertrieb
Gründer: Sara und Marvin Plattenhardt
Beteiligungsquote: 10%
Unternehmensbewertung: 1.350.000 €

Deal für Pinù?

Vor den Löwen präsentieren der ehemalige Fußball-Profi Marvin Plattenhardt und seine Frau Sara mit Pinù eine Marke, die auf den ersten Blick durch ihre schlichte Eleganz und den Fokus auf Pistazien auffällt. Schon während des Pitches wird klar, dass es sich nicht nur um eine weitere Milchalternative handelt, sondern um ein durchdachtes Konzept, das vor allem auf Genuss und Geschmack setzt. Die Gründerin und der Gründer erzählen, wie sie ihr Unternehmen bisher fast ausschließlich aus eigenen Mitteln aufgebaut haben und nun den nächsten großen Schritt anstreben. Die Löwen verfolgen aufmerksam, wie Pinù erklärt wird, und hören genau hin, wenn es um die besonderen Eigenschaften der Pistazien geht – von der cremigen Konsistenz über den nussig-sanften Geschmack bis hin zur Verwendung in verschiedenen Getränken.

Dann kommt der Moment der Verkostung. Gläser werden gefüllt, Cappuccinos geschäumt, und die Löwen testen sowohl die Classic-Variante als auch den Barista-Drink. Erste Reaktionen zeigen sich in interessierten Blicken, ein zustimmendes Nicken hier, ein überraschtes Lächeln dort. Das Besondere liegt in der Kombination: ein klarer, eigenständiger Geschmack, der sich von Hafer, Mandel und Soja deutlich abhebt.

Vegane Milchalternativen im Überblick

Der Markt für pflanzliche Milchalternativen bietet inzwischen eine große Auswahl an Produkten. Die verschiedenen Varianten unterscheiden sich unter anderem in Geschmack, Konsistenz und ihren Einsatzmöglichkeiten.

Haferdrinks

Haferdrinks gehören mittlerweile zu den bekannten pflanzlichen Alternativen. Sie zeichnen sich durch einen mild-süßlichen Geschmack aus und lassen sich gut in Kaffee, Müsli oder beim Backen einsetzen.

Mandeldrinks

Mandeldrinks haben einen feinen, leicht nussigen Geschmack und werden vor allem in Smoothies und Desserts verwendet. Auch für Kaffee und verschiedene Heißgetränke kommen sie zum Einsatz.

Sojadrinks

Sojadrinks zählen zu den klassischen pflanzlichen Alternativen. Geschmacklich sind sie eher neutral, manchmal leicht „bohnig“, und eignen sich sowohl für süße als auch für herzhafte Speisen.

Reisdrinks

Reisdrinks zeichnen sich durch eine deutliche Süße aus und eignen sich besonders für Müslis, Shakes und süße Gerichte. Für Kaffee sind sie weniger geeignet, da sie sich in der Regel nicht so gut aufschäumen lassen.

Kokosdrinks

Kokosdrinks haben ein unverwechselbares Aroma und werden vor allem in exotischen Gerichten und Getränken verwendet. Ihr intensiver Kokosgeschmack sorgt für ein eigenständiges Geschmacksprofil.

Pistaziendrinks

Noch vergleichsweise neu auf dem Markt sind Pistaziendrinks wie Pinù. Sie zeichnen sich durch einen nussigen, cremigen Geschmack aus und lassen sich auch als Barista-Variante aufschäumen. Die Drinks können pur getrunken oder für verschiedene Kaffeegetränke und andere Rezepte verwendet werden.

Weitere Alternativen

Neben den gängigen Varianten gibt es inzwischen auch Drinks auf Basis von Cashews, Hanfsamen, Erbsen oder Macadamianüssen. Die unterschiedlichen Produkte bieten jeweils eigene Geschmacksprofile und Einsatzmöglichkeiten.

Pinù reiht sich in die wachsende Vielfalt pflanzlicher Milchalternativen ein, hebt sich aber durch den Fokus auf Pistazien von etablierten Sorten wie Hafer oder Mandel ab. Der nussig-cremige Geschmack sorgt für ein eigenständiges Profil, das sowohl pur als auch in Barista-Kreationen zur Geltung kommt. Die Drinks lassen sich vielseitig einsetzen, beispielsweise im Kaffee, Müsli, in Smoothies oder beim Backen.

Durch die Präsenz in der TV-Show wird Pinù Teil einer Reihe innovativer Lebensmittel-Startups, die in den vergangenen Jahren für Aufmerksamkeit gesorgt haben. Unter den Höhle der Löwen Produkten finden sich zahlreiche Food- und Drink-Ideen, die durch Investorenkontakte ihren Weg in den Handel gefunden haben. Pinù bringt hier eine Ausrichtung ein, die das Sortiment an pflanzlichen Drinks um eine weitere geschmacklich eigenständige Variante ergänzt.

Ein bekannter Name

In der Höhle der Löwen steht ein ehemaliger Profi-Fußballer. Marvin Plattenhardt wuchs in Filderstadt auf und entdeckte früh seine Leidenschaft für den Fußball. Er sammelte erste Erfahrungen in kleinen Vereinen seiner Heimat, bevor er als Jugendlicher in die Nachwuchsabteilung des 1. FC Nürnberg wechselte. Dort gelang ihm der Schritt in den Profibereich, wo er sich zunächst in der zweiten Mannschaft und anschließend in der Bundesliga etablierte. Nach einigen Jahren in Nürnberg führte ihn sein Weg nach Berlin zu Hertha BSC. Dort wurde er zu einer festen Größe in der Defensive und überzeugte mit Disziplin, Übersicht und einem starken linken Fuß. Auch für die Nationalmannschaft lief er auf und feierte mit dem Team den Gewinn des Confederations Cups. 2021 heiratete er seine langjährige Lebensgefährtin Sara Stollenwerk. Nach einer langen Profikarriere beendete er im Herbst 2024 seine Laufbahn und öffnete damit das Kapitel nach dem aktiven Fußball. Heute betreibt das Paar sein eigenes Startup und beschäftigt sich mit veganen Milchalternativen aus Pistazien.

Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2025“ in der Sendung vom 06. Oktober 2025 (Staffel 18 Folge 7) sind die Rindertalg-Hautpflege von Tallow Naturals, die Pistazien-Milchalternative Pinù, das Deckenaufbewahrungssystem Deckenwunder, der Wichtelbox Adventskalender und die sicheren Messenger Apps von Irondots, die in der siebten Folge der achtzehnten Staffel zusammen 925.000 € Kapital von den Löwen einwerben wollen. Der Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der vergangenen Jahre bringt dieses Mal ein Wiedersehen mit Rokittas Rostschreck, pick’em und Shavent.

Neben dem Essen drehen sich viele Startup-Konzepte auch um das Trinken. Von Tee und Kaffee über Säfte, Smoothies und Limonaden bis hin zu alkoholhaltigen Getränken wie Wein, Bier und Spirituosen ranken sich die Geschäftsideen. Diese Übersicht zeigt, welche Getränke-Startups aktuell im Fernsehen präsent sind.

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Buch zur Sendung von Ruth Cremer
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„Erfolgreich Unternehmen gründen“
Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen
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Das Brettspiel zur Sendung

Noris Spiele, ab 12 Jahren

Kontakt zu Pinù

Anschrift: Pinù Foods GmbH & Co.KG
Seydelstr. 11
10117 Berlin
E-Mail: info@heypinu.com
Website: heypinu.com/
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Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Bildquellen & Copyright: Alle Fotos aus der Sendung „Die Höhle der Löwen“ © VOX/Boris Breuer & Bernd-Michael Maurer / Alle anderen Bilder, soweit nicht anders gekennzeichnet, © des jeweiligen Startups (siehe Kontaktdaten).

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