TADA Ramen Fertige Suppen im Glas

In der Höhle der Löwen werden die TADA Ramen vorgestellt, Fertigsuppen im Glas, die traditionelle japanische Ramen-Suppen zuhause leicht zuzubereiten machen. Zum Zeitpunkt der Aufzeichnung gibt zwei Varianten: Die vegetarische Miso Ramen basiert auf einer Gemüsebrühe und einer Würzpaste aus fermentierten Sojabohnen, Knoblauch, Chili, Ingwer und Öl. Die Tantan Ramen wird aus einer intensiven Bio-Hühnerbrühe und frischem Gemüse hergestellt und hat eine etwas schärfere Würzpaste. Zum Zubereiten wird die Suppe im Topf erhitzt, werden die gekochten Ramen-Nudeln hinzugefügt und dann mit verschiedenen Zutaten wie Eiern, Gemüse, Kräutern, Tofu oder Hackfleisch ergänzt. Die passenden Nudeln gibt es bei TADA sogar luftgetrocket. Dadurch sollen sie gesünder sein als die oft frittierten Standard-Instant-Nudeln.

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Kombinierbar mit Ramennudeln und Toppings
Kandidat bei „Die Höhle der Löwen“ 2023

Nach der Aufzeichnung wurde das Sortiment noch einmal erweitert. Die Tonkotsu Ramen hat einen milden Geschmack und eine cremige Schweineknochenbrühe. Die Kinoko Ramen enthält eine Pilzbrühe mit kräftigem umami-Geschmack durch Austernpilze und Shiitakepilze. Jede Suppe kann mit verschiedenen Toppings wie Gemüse, Tofu, Hackfleisch und marinierten Eiern ergänzt werden. So soll mit wenig Zubereitungsaufwand die Basis für eine authentisch japanische Küche gelegt werden, die jeder selbst zubereiten kann. Durch die Aufbewahrung im Glas können die Ramen zudem gut gelagert und bei bedarf einfach verarbeitet und portioniert werden.

TADA Ramen in der Höhle der Löwen

In der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen 2023“ in Staffel 13 wird TADA Ramen von Matthias und Jessica Bruckhoff vorgestellt. Dank des Rewe-Sonderpreises beim FOOD Innovation Camp 2021 ist das Startup auch aus eigener Kraft schon gut gestartet und vielerorts verfügbar. Mit einer Löwen-Investition aber könnte sich das Tor zum stationären Handel bundesweit und international öffnen. Ralf Dümmel, der Handelslöwe, der sonst oft in Food ohne Kühlkette investiert, hat mit Nils Glagau einen scharfen Konkurrenten bekommen. Seit der aktuellen Staffel aber mischt auch noch Tillmann Schulz mit, der als Konzernchef ausgerechnet den Foodsektor wie seine Westentasche kennt. Gute Aussichten für Matthias und Jessica Bruckhoff. Der Pitch wird in der Sendung vom 10.4.2023 ausgestrahlt.


Lese-Tipp: Übersicht über die Höhle der Löwen Produkte zum Anschauen.


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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“

TADA Ramen sucht Wachstumskapital in Höhe von 120.000 Euro
Verwendungszweck: Ausweitung von Produktion und Marketing
Gründer: Matthias und Jessica Bruckhoff
Beteiligungsquote: 20%
Unternehmensbewertung: 480.000 €

Deal für TADA Ramen?

Die Löwen lassen es sich schmecken. Sie sind beeindruckt von dem leckeren Geschmack, der besonders auch Carsten Maschmeyer mundet. Mit zwei Varianten und dem Ausblick auf eine Sortimentserweiterung stehen die Gründer heute vor den Löwen. Nach Mary Kwong handelt es sich schon um das zweite Startup mit authentischer asiatischer Küche zum Selberkochen in zwei Wochen. Liebe geht bei den Investoren der Löwen aber bekanntlich durch den Magen.

Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2023“ in der Sendung vom 10. April 2023 (Staffel 13 Folge 2) sind das die Upcycling-Vasen von The Way Up, der Markierstift Deckenblitz für Renovierer, die TADA Ramen Nudelsuppen, die Wochenbett-Pflegeprodukte von NewMa und das Recycling-System für Plastikverpackungen Circleback, die in der zweiten Folge der dreizehnten Staffel zusammen 1.055.000 € Kapital von den Löwen einwerben wollen. Der Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der vergangenen Jahre bringt dieses Mal ein Wiedersehen mit puregreen.

Neue Ernährungskonzepte und leckeres, außergewöhnliches Essen sind nicht nur Thema einer ganzen Food-Startup-Industrie inklusive eigener Branchenmagazine. Die Startups werden auch gerne vom Fernsehen porträtiert wie die folgende Übersicht über Startups aus dem Bereich Kochen, Essen und Ernährung zeigt.

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Kombinierbar mit Ramennudeln und Toppings
Kandidat bei „Die Höhle der Löwen“ 2023
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Investor bei „Die Höhle der Löwen“
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Kontakt zu TADA Ramen

Anschrift: tada Ramen UG (haftungsbeschränkt)
Eugen-Schreiber-Straße 7
68623 Lampertheim
E-Mail: post@tada-ramen.de
Website: tada-ramen.de/
Facebook:

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Bildquellen & Copyright: Alle Fotos aus der Sendung „Die Höhle der Löwen“ © VOX/Boris Breuer & Bernd-Michael Maurer / Alle anderen Bilder, soweit nicht anders gekennzeichnet, © des jeweiligen Startups (siehe Kontaktdaten).

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