Der Bunte Burger Boom Jack BBQ Patty ist ein veganer Burger-Bratling, der gerade im Fernsehen bei „Die leckerste Idee Deutschlands“ zu sehen ist. Bunte Burger stellt Alternativen zur klassischen Fleisch-Scheibe her und sagt von sich selbst: „Fleischimitat macht jeder. Guten Geschmack nicht.“ – Dafür sorgen die außergewöhnlichen Zutaten. Der Boom Jack BBQ Burger ist ein Patty auf Jackfruit-Basis mit roten Linsen, Chilli, Pfeffer, Ingwer und mehr. So kommt exotischer Geschmack mit leichter Schärfe als Geschmack auf den Teller oder zwischen die Burger-Hälften.
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  Yammlou Mandelcreme mit Argan-ÖlVerschiedene Sorten der edlen Creme im Glas |
Der zweite Bunte Burger ist der Superhero Paddy enthält Kidneybohnen, Umeboshipflaume und Rote Beete, der beim Anbraten innen zart bleibt und außen knusprig wird. Beide Pattys haben nach Herstellerangaben den Nutriscore A, über 70 Prozent Gemüseanteil, sind frei von Soja, Gluten, Palmöl und Gentechnik, 100% vegan. Die Pattys sind Fleischersatz, aber kein Fleischimitat, denn sie versuchen nicht den Geschmack von Tieren nachzuahmen, sondern sind das, was sie sind: natürlich, pflanzlich, lecker. So sollen Gourmet-Essen und Convenience-Food zusammentreffen.
Bunte Burger Boom Jack BBQ bei Die leckerste Idee Deutschlands
In der VOX-Gründershow „Die beste Idee Deutschlands 2021“ in Staffel 1 wird Bunte Burger Boom Jack BBQ von Ulrich Glemnitz und Mario Binder vorgestellt. Sie treten im direkten „Dinner“-Duell gegen die Kartoffeldöner-Bratwurst an und hoffen mit einem Tagessieg auf eine Listung in etwa 3.600 Supermärkten deutschlandweit. Dabei geht es in diesem Fall sogar um einen der besonders umkämpften Plätze im Kühlregal. Vorher müssen aber die Testesser im Studiopublilum und der Promi-Jury um Steffen Henssler überzeugt werden, zu denen auch Inka Bause, Jana Ina Zarella, Mirja Boes und Holger Stanislawski gehören. Amiaz Habtu zeichnet für die Moderation verantwortlich. Der Pitch wird in der Sendung vom 12.9.2021 ausgestrahlt.
Lese-Tipp: Übersicht über die Höhle der Löwen Produkte zum Anschauen.
Lese-Tipp: Übersicht über die Sendung „Die leckerste Idee Deutschlands„.
Im Dinner-Duell
Ulrich Glemnitz ist als Unternehmer in der Crowdfunding- und Startup-Szene durchaus bekannt und hat sich schon länger auf den Foodsektor fokussiert. Mit Mario Binder hat er einen Freund aus Kindertagen an der Seite, mit dem er seit 2014 seine „bio-vegane Burger Manufaktur“ betreibt. Hinter Bunte Burger verbergen sich vegane Patties für Burger oder vegetarische Gerichte, die als Fleischalternative dienen. Auffällig im Kühlregal sind die bunten, fantasievollen Verpackungsdesigns. Dem Vertrieb eigener Tiefkühl-Produkte gingen Jahre mit bio-veganem Restaurant in Köln, Food-Truck und Catering Betrieb voraus. Das „bunt“ in „Bunte Burger“ steht aber auch als Abkürzung für „bio, ungewöhnlich, nachhaltig, tierfrei“.
„Die leckerste Idee Deutschlands“ ist eine von RTL Studios produzierte Gründershow für Food-Startups, die zunächst einmalig ausgestrahlt wird und bei Erfolg zukünftig in Serie gehen könnte. Die Gründer pitchen ihre Ideen in fünf Duellen gegeneinander. Eine prominente Jury und die Zuschauer, welche Gruppen potenzieller Supermarktkunden repräsentieren, stimmen über die Gewinner-Idee ab. Dieser winkt eine Listung im Sortiment der Rewe-Märkte, in welchen sie ab dem darauffolgenden Tag zu kaufen sein wird. Alle anderen werden auch ins Sortiment aufgenommen, aber überwiegend nur online.
Teilnehmer der ersten und bislang einzigen Show vom 12.09.2021 sind die Minutenbrot Backmischung, die Yammlou Mandelcreme (F), der Bacon Jam von Die fette Kuh (F), der Meeressalat von Nordic Oceanfruit, der Moonbar (Immunbar) Dattel-Kokos-Riegel (F), die Paddies Toffeelicious, die Kartoffeldöner-Bratwurst (S), das Bunte Burger Patty Boom Jack BBQ, der Stork Club Whiskey Rosé-Rye Aperitif (F) und der Chocolate in a Bottle Chardonnay. Moderiert wird von Amiaz Habtu, bekannt aus „Die Höhle der Löwen“. Unter den Finalteilnehmern (F) konnte sich als Sieger (S) die Kartoffeldöner-Bratwurst mit 78% Zustimmung der potenziellen Käufer durchsetzen.
Neue Ernährungskonzepte und leckeres, außergewöhnliches Essen sind nicht nur Thema einer ganzen Food-Startup-Industrie inklusive eigener Branchenmagazine. Die Startups werden auch gerne vom Fernsehen porträtiert wie die folgende Übersicht über Startups aus dem Bereich Kochen, Essen und Ernährung zeigt.
 Die Höhle der Löwen: Vom Pitch zum Deal neu 2022!Buch zur Sendung von Ruth Cremer Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer neu 2022!von Carsten Maschmeyer Investor bei „Die Höhle der Löwen“ |
  Das Buch zur Sendung:„Erfolgreich Unternehmen gründen“ Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen |
 Die Höhle der Löwen –Das Brettspiel zur Sendung Noris Spiele, ab 12 Jahren |
Kontakt zu Bunte Burger
| Anschrift: | Bunte Burger GmbH Vegan Gourmet Food Hospeltstrasse 1 50825 Köln |
| E-Mail: | feedback@bunteburgerfoods.de |
| Website: | bunteburgerfoods.de/ |
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Das Produkt, das als „Die leckerste Idee Deutschlands“ gewinnt, wird ab dem darauffolgenden Montag auch in allen Rewe-Märkten erhältlich sein. Auch alle anderen Produkte können über den Rewe-Online-Shop oder unabhängig von der Sendung über Online-Verkaufskanäle der teilnehmenden Startups (deren Websites oder Amazon-Verkaufskanäle) bestellt werden.
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