Die Instant Fresh Suppen von La Ribollita, die Fabian Zbinden derzeit in der Höhle der Löwen präsentiert, kommen aus Bern in der Schweiz. Mit seinem Foodtruck erlangte der renommierte Koch bereits große Beliebtheit. Seine Fertigsuppen im Instant-Becher sollen diesen Erfolg nun auch für Menschen außerhalb Berns zugänglich machen. Die Suppen kommen ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe aus, sind vegan und glutenfrei. Wie man es von Instant-Suppen kennt, ist die Zubereitung denkbar einfach: Wasser drauf, ziehen lassen und genießen.
Das Probierpaket von La Ribollita enthält die vier Mahlzeiten Soul Meal, Mind Meal, Brain Meal und Heart Meal. Das japanische Soul Meal beinhaltet vitaminreiche Braunalgen von der dänischen Küste, Reis, Sojabohnen und Miso-Paste. Das indisch-ayurvedische Heart Meal kombiniert Reist mit Süßkartoffeln, Erbsen, Datteln und traditionellen indischen Gewürzen. Das vitalisierende Brain Meal setzt auf scharfe Chillischoten und Couscous. Das Mind Meal möchte mit Gemüse, Buchweizen, Kurkuma, Muskat und Bockshornkleesamen seine Esser glücklich machen.
La Ribollita in der Höhle der Löwen
Groß geworden ist das Business von Fabian Zbinden mit dem Food Truck, einem umgebauten Vespa Car. Das eigens kreierte Eintopfgericht war jedoch so erfolgreich, dass der Gründer es gemeinsam mit einer Lebensmittelingenieurin zum Instantgericht weiter entwickelte. Mit dem Kapital und dem Netzwerk der Investoren aus der Höhle der Löwen könnte dieses nun in Deutschland und der Schweiz auf den Markt kommen. Dafür pitchte Zbinden seine Idee in der vierten Folge der sechsten Staffel „Die Höhle der Löwen“. Als Investor käme besonders Frank Thelen in Frage, der sich mit seinen Foodstartups entsprechende Strukturen aufgebaut hat. Allerdings haben Thelen und Williams bereits vor einigen Jahren in der Höhle der Löwen in das Suppenstartup littlelunch investiert. Ergibt sich daraus ein Interessenskonflikt? Der Pitch wird in der Sendung vom 24.9.2019 ausgestrahlt.
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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“
| Rechtsform: | GmbH |
| Gründer: | Fabian Zbinden |
| Gesuchtes Kapital: | 42.000 € |
| Beteiligungsquote: | 20% |
| Unternehmensbewertung: | 210.000 € |
Für die Löwen gibt es ein leckeres Gericht zu probieren. Wieder einmal werden die Investoren rund um Ralf Dümmel und Carsten Maschmeyer zu den Vorkostern der Nation. Lebensmittel- und Ernährungsstartups haben bei den Löwen immer einen Stein im Brett und ergattern nicht selten einen Deal oder zumindest ein Angebot. Eine Besonderheit des Gründers aus der Schweiz sind auch die extrem moderate Unternehmensbewertung und der niedrige Kapitalbedarf. Beste Voraussetzungen, um als Löwenfutter zu enden. Zbinden kann außerdem auf einen beeindruckenden Werdegang zurück blicken. Gelernt hat er im 5-Sterne-Restaurant in Bern, gearbeitet unter anderem auch in den Hollywood-Restaurants des japanischen Spitzenkochs Nobu Matsuhisa und fast wäre er vom Kronprinzen Katars als Privatkoch engagiert worden.
Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2019“ in der Sendung vom 24. September 2019 (Staffel 6 Folge 4) sind die Mia Mia Nagelfeile von Miwiam, das Medibino Babykopfkissen gegen Kopfverformungen von Kluba Medical, die Instant Fresh Gerichte von La Ribollita, die Sirplus Rettermärkte gegen Lebensmittelverschwendung und die Studenten-Plattform deineStudienfinanzierung. Außerdem gibt es erneut ein Update zu mindestens einem der die Höhle der Löwen Produkte der vergangenen Folgen.
Neue Ernährungskonzepte und leckeres, außergewöhnliches Essen sind nicht nur Thema einer ganzen Food-Startup-Industrie inklusive eigener Branchenmagazine. Die Startups werden auch gerne vom Fernsehen porträtiert wie die folgende Übersicht über Startups aus dem Bereich Kochen, Essen und Ernährung zeigt.
  Die Höhle der Löwen: Vom Pitch zum Deal neu 2022!Buch zur Sendung von Ruth Cremer Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer neu 2022!von Carsten Maschmeyer Investor bei „Die Höhle der Löwen“ |
  Das Buch zur Sendung:„Erfolgreich Unternehmen gründen“ Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen |
 Die Höhle der Löwen –Das Brettspiel zur Sendung Noris Spiele, ab 12 Jahren |
Kontakt zu Instant Fresh
| Anschrift: | instant fresh gmbh Achener Straße 522 50933 Köln |
| E-Mail: | info@laribollita.com |
| Telefon: | |
| Website: | instant-fresh.com |
| Facebook: | facebook.com/laribollita |
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