Mit Meze im Glas kommen Osmans Töchter in die Höhle der Löwen. Meze sind in der Türkischen Küche Vorspeisen, die wie spanische Tapas gegessen werden. Dazu gehören Delikatessen wie Yahni, Humus mit Oliventampenade, Bulgursalat mit roter Beete, Cacik, Cevice à la turca und vieles mehr. „Osmanns süßer Engel“ ist eine Sahnige Milchcreme mit saisonal frischem Kompott, einer knusprigen Schicht von in Butter geröstetem Engelshaar, Walnüssen & Zimt. Genuss steht für Osmans Töchter ganz oben. Das beweisen sie auch beim Betrieb ihrer beiden Feinkost-Restaurants in Berlin, in denen sie ihre Meze mit Gastrokonzept verkaufen.
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  Asalea Astalea Duftstein als Lufterfrischer fürs AutoMit Halterung fürs die Lüftungslamellen Kandidat bei „Die Höhle der Löwen“ 2021 |
Die türkischen Tapas im Glas nach anatolischen Originalrezepten modern interpretiert gibt es nun aber auch im Glas zu kaufen. Speziell durch die Herausforderungen der Coronakrise haben die Gründerinnen einen Onlineshop eingerichtet, der die Zeit der beeinträchtigten Restaurantöffnungen überbrücken soll. Gefüllte Weinblätter und scharfe Paprikapaste dürfen dabei selbstverständlich genauso wenig fehlen wie das supercremige Joghurtmousse mit feinstem Imkerhonig Osmans Traum oder die geräucherte Aubergine mit Tahin oder die Rote Bete mit Nuss-Gremolata & Schafskäse.
Osmans Töchter in der Höhle der Löwen
In der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen 2021“ in Staffel 10 wird Osmans Töchter von Arzu Bulut, Yudum Korkut und Constanza Hörrmann vorgestellt. Bei den Löwen suchen die Gründerinnen Unterstützung und Kapital, um neben dem Gastro- und Cateringbusiness auch ihre Meze im Glas erfolgreich vertreiben zu können. Mit Dagmar Wöhrl sitzt eine Investorin im Löwenrudel, die selbst Hotellerie- und Gastrobetriebe in ihrem Portfolio hat und die Herausforderungen des Business bestens kennt. Auch Nils Glagau hat Restaurant-Erfahrungen. Er kennt sich dank vorheriger Investments außerdem bestens im Food-Segment aus. Georg Kofler könnte durch seine Multimedia und Social-Media-Macht helfen. Der Pitch wird in der Sendung vom 6.9.2021 ausgestrahlt.
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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“
| Osmans Töchter sucht Wachstumskapital in Höhe von 170.000 Euro | |
| Verwendungszweck: | Marketing und Vertrieb |
| Gründer: | Arzu Bulut, Yudum Korkut und Constanza Hörrmann |
| Beteiligungsquote: | 20% |
| Unternehmensbewertung: | 680.000 € |
Deal für Osmans Töchter?
Wie gewohnt geht die Liebe in der Höhle der Löwen durch den Magen. Die Gründerinnen präsentieren ihr türkisches Tapas-Sortiment. Die Meze im Glas kommen bei den Löwen ausgezeichnet an. Sie wissen aber auch um die Schwierigkeiten von Produkten, bei denen eine Kühlkette eingehalten werden muss und wie stark jeder Meter der Kühlregale im Supermarkt umkämpft ist. Ist das Businesss also skalierbar genug? Offenbar schon, denn die Löwen liefern sich ein Bietergefecht und Dagmar Wöhrl kommen sogar Tränen der Rührung.
Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2021“ in der Sendung vom 06. September 2021 (Staffel 10 Folge 1) sind die Laufmaus für bessere Körperhaltung, der Asalea Duftstein fürs Auto, die „Türkischen Tapas“ (Meze-Vorspeisen) im Glas von Osmans Töchter und die Musik-Lern-Spiele-Apps von Classplash. Außerdem kündigten einige Onlinemedien den Pitch des Novus Bikes an, der vermutlich aber erst in einer späteren Folge zu sehen sein wird. Beim Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der vergangenen Jahre gibt es auch dieses Mal ein Wiedersehen mit ArtNight.
Neue Ernährungskonzepte und leckeres, außergewöhnliches Essen sind nicht nur Thema einer ganzen Food-Startup-Industrie inklusive eigener Branchenmagazine. Die Startups werden auch gerne vom Fernsehen porträtiert wie die folgende Übersicht über Startups aus dem Bereich Kochen, Essen und Ernährung zeigt.
 Die Höhle der Löwen: Vom Pitch zum Deal neu 2022!Buch zur Sendung von Ruth Cremer Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer neu 2022!von Carsten Maschmeyer Investor bei „Die Höhle der Löwen“ |
  Das Buch zur Sendung:„Erfolgreich Unternehmen gründen“ Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen |
 Die Höhle der Löwen –Das Brettspiel zur Sendung Noris Spiele, ab 12 Jahren |
Kontakt zu Osmans Töchter
| Anschrift: | Arzu Bulut & Lale Yanik GbR Pappelallee 15 10437 Berlin |
| E-Mail: | info@osmanstoechter.de |
| Website: | osmanstoechter.de/ |
| Facebook: |
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