Annemarie Heyl, Konstantin Timm und David Vinnitski aus Hamburg haben KaleAndMe gegründet. Das Food-Startup produziert kaltgepresste Säfte mit Obst und Gemüse aus dem Alten Land bei Hamburg, die in einer Mosterei in der Lüneburger Heide verarbeitet und abgefüllt werden. Für die exotische Note von „Pamela Pine“ oder „Kalvin Kale“ wie die Säfte heißen, sorgen Früchte wie Ananas oder Datteln. 14 Früchte sind insgesamt in die Säfte gewandert. Mit den sechs Säften von KaleAndMe kann man aber nicht nur eine leckere Zwischenmahlzeit genießen, sondern auch prima Saftkuren machen. Die Inhaltstoffe sind nämlich aufeinander abgestimmt und die Flaschen nummeriert. Drei oder fünf Tage lang kann die Kur, die die Gründer ganz bewusst nicht Detox nennen, die herkömmliche Ernährung voll ersetzen. Über eine H&M-Veranstaltung wurden Modeblogger auf die neuen Kult-Smoothies aufmerksam und seither sind die frechen Säfte der heimliche Instagram-Star, der auch schon bei dem ein oder anderen Promi wie Lena Meyer-Landruth gesichtet wurde. Vertrieben wird KaleAndMe online und über viele Verkaufsstellen in ganz Deutschland.
KaleAndMe in der Höhle der Löwen
Heyl, Timm und Vinnitski stellten ihre Saftkur in der dritten Staffel „Die Höhle der Löwen“ vor. Mit dem Kapital, den Kontakten und der Vertriebsoberfläche der Löwen könnte das junge Startup schnell wachsen und schon bald überall bekannt sein. Das Produkt würde am besten zu der ernährungsbewussten Judith Williams passen. Als strategischer Investor kommt aber auch Frank Thelen in Frage, der für sich immer wieder die Onlinekompetenz in Anspruch nimmt und neuerdings immer öfter in Food investiert. Der Pitch wird in der Sendungen vom 30. August 2016 ausgestrahlt.
Lese-Tipp: Übersicht über die Höhle der Löwen Produkte zum Anschauen.
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Kapitalgesuch
| Rechtsform: | GmbH |
| Gründer: | Annemarie Heyl, Konstantin Timm und David Vinnitski |
| Gesuchtes Kapital: | 200.000 € |
| Beteiligungsquote: | 8% |
| Unternehmensbewertung: | 2.500.000 € |
Die Löwen dürfen wieder schlemmen. Die Ernährungsexperten Jochen Schweizer und Judith Williams sind ebenso begeistert wie der Rest der Löwen.
Die Kandidaten in der „Die Höhle der Löwen“ in der Sendung vom 30. August 2016 (Staffel 3 Folge 2) sind der Superkleber Blufixx, die Sportler-Würste von Grillido, der Online-Hochzeitsplaner Foreverly, die Twin Bottle, die Kale And Me Fruchtsäfte und die Abfluss-Fee. Außerdem gibt es einen Rückblick auf Von Floerke aus Staffel 2.
Neben dem Essen drehen sich viele Startup-Konzepte auch um das Trinken. Von Tee und Kaffee über Säfte, Smoothies und Limonaden bis hin zu alkoholhaltigen Getränken wie Wein, Bier und Spirituosen ranken sich die Geschäftsideen. Diese Übersicht zeigt, welche Getränke-Startups aktuell im Fernsehen präsent sind.
Die KaleAndMe Saftkur
Die Cleanses von Kale&Me sind Saftkuren in der Dauer von 3 oder 5 Tagen. Bei der 5-Tage-Kur erhöht sich der Entschlackungseffekt für den Körper. Die kaltgepressten Säfte sind in ihren Inhaltstoffen aufeinander abgestimmt und durchnummeriert, damit man während der Kur stets weiß, welchen saft man als nächsten trinken soll. Trotzdem hilft es, folgende zusätzliche Tipps vor und während der Kur zu beachten:
1. Vor der Kur ausgewogen ernähren
Vor Beginn der Kur sollte die Ernährung möglichst leicht und ausgewogen sein, damit der Körper sich schon einmal auf die Entschlackung vorbereiten kann. Besonders geeignet sind Flüssignahrung oder Rohkost. Das nicht übermäßige Essen schützt vor Heißhunger-Attacken.
2. Während der Kur alle zwei Stunden ein Saft
Während der Kur sind sechs Säfte täglich zu trinken, welche die übliche Ernährung komplett ersetzen. Alle zwei Stunden soll ein Saft getrunken werden und zusätzlich über den Tag verteilt ca. 2 Liter Wasser oder Tee. Der Verzicht auf Alkohol, Nikotin und Koffein erhöht die positiven Effekte der Entschlackung.
3. Nach der Kur nicht gleich übertreiben
Nach der Kur ist vor der Kur: Es sollte zunächst mit Rohkost und Flüssignahrung der Körper wieder langsam an die normalen Ernährungsgewohnheiten herangeführt werden. KaleAndMe empfiehlt gekochtes Gemüse, gesunde Kohlenhydrate wie braunen Reis und Haferflocken für die Übergangsphase.
Die KaleAndMe Säfte – kaltgepresst
Dies sind die hippen Säfte von Kale&Me. Sechs Säfte mit 14 Zutaten in ungewöhnlichen Kombinationen und mit ausgefallenen Namen:
- PAMELA PINE | Zutaten: Apfel, Ananas, Gurke, Zitrone, Minze
- CATIE CARROT | Zutaten: Apfel, Karotte, Zitrone
- AL AVOCA | Zutaten: Ananas, Spinat, Avocado, Zitrone
- ROSY ROOTS | Zutaten: Apfel, Karotte, Rote Beete, Zitrone, Ingwer
- KALVIN KALE | Zutaten: Apfel, Gurke, Staudensellerie, Zitrone, Grünkohl, Spinat
- AMY ALMOND | Zutaten: Wasser, Mandel, Dattel, Himalaya Salz
Nach der Höhle der Löwen
Kale&Me ist weiter auf Wachstumskurs. Immer mehr Kooperationen mit Festivals, Restaurants, Cafés und Reformhäusern werden gestartet und der Siegeszug der Hamburger Saftkur scheint kaum noch aufhaltbar zu sein. Seit Juli 2016 gibt es außerdem das neue, leckere KaleAndMe-Safteis, das mit Trockeneisskühlung und Expressversand geliefert wird.
  Die Höhle der Löwen: Vom Pitch zum Deal neu 2022!Buch zur Sendung von Ruth Cremer Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer neu 2022!von Carsten Maschmeyer Investor bei „Die Höhle der Löwen“ |
  Das Buch zur Sendung:„Erfolgreich Unternehmen gründen“ Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen |
 Die Höhle der Löwen –Das Brettspiel zur Sendung Noris Spiele, ab 12 Jahren |
KaleAndMe im Video
https://www.youtube.com/watch?v=U6ezYsQ5_Cc
https://www.youtube.com/watch?v=BEkesygRnac
Kontakt zu KaleAndMe
| Anschrift: | Kale & Me GmbH Bleicherstraße 2 22767 Hamburg |
| E-Mail: | hallo@kaleandme.de |
| Telefon: | +49 40 8709 1081 |
| Website: | kaleandme.de |
| Facebook: | facebook.com/kaleandme |
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