Die nährstoffreiche Milchalternative vly von vlyFoods aus der Höhle der Löwen verzichtet auf tierische Produkte und setzt voll auf das Protein der gelben Spalterbse. Damit sollen im Rahmen einer bewussten Ernährung und unter Berücksichtigung des Tierwohls tierische Proteinquellen wie das Molkeprotein durch pflanzliche ersetzt werden. Aufgrund der Kohlenhydrate sollte es jedoch auch kein Hafer sein. Die Erbse erschien den Gründern Nicolas Hartmann, Niklas Kattner und Moritz Braunwarth jedoch ideal aufgrund ihrer Verdaulichkeit und Allergenfreiheit. Vor allem die Nährstoffdichte, ein Schwachpunkt vieler anderer Milchalternativen überzeugte die Gründer.
Den cremigen Erbsenproteindrink gibt es in den drei Varianten Barista (2,5 Prozent Erbsenprotein), Original (4,1 Prozent) und Ungesüßt (6,2 Prozent). Zum Erbsenprotein führt das Startup vly auf seiner Website aus, dass es sich positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirkt, Muskelaufbau und -regeneration unterstützt, reich an Lysin und frei von Laktose und Gluten ist. Außerdem wird demnach für die gleiche Menge Protein vergleichen mit Kuhmilch weniger Wasser und Anbaufläche verbraucht und CO2 eingespart. Mit „no milk today“ und „vlyheit für die Kühe“ treten die drei Gründer 2020 vor die DHDL-Löwen.
vly Foods in der Höhle der Löwen
Der ausgebildete Koch, der Ernährungsberater und der Unternehmensberater sind ein Team, das sich komplementär gut ergänzt. In der zweiten Folge der achten Staffel treten sie gemeinsam vor die Investoren von „Die Höhle der Löwen“. Mit einem Investment von 500.000 Euro möchten sie weitere Produkte entwickeln und den Vertrieb ankurbeln. In ausgewählten Läden sind sie bereits gelistet, mit einem Löwen wie Ralf Dümmel könnte der Sprung in den Großhandel gelingen, aber auch Nils Glagau orakelte zuletzt, sich als Food-Investor neu zu etablieren. Der klassische Foodie Frank Thelen fehlt jedoch in diesem Jahr in der Runde. Der Pitch wird in der Sendung vom 7.9.2020 ausgestrahlt.
Lese-Tipp: Übersicht über die Höhle der Löwen Produkte zum Anschauen.
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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“
| Rechtsform: | GmbH |
| Gründer: | Nicolas Hartmann, Niklas Kattner und Moritz Braunwarth |
| Gesuchtes Kapital: | 500.000 € |
| Beteiligungsquote: | 8% |
| Unternehmensbewertung: | 6.250.000 € |
Käsealternativen aus Cashew kennen die Löwen bereits, doch heute gibt es die Milchalternative aus der Erbse. Die Löwen dürfen selbstverständlich probieren. Einen Bezug zu gesunder Ernhährung haben fast alle von ihnen. Das Hauptargument der Gründer ist neben der veganen Ernährung auch die Nährstoffdichte, die nicht nur mit Kuhmilch mithalten kann, sondern diese teils sogar noch übertreffen soll. Produkt und Unternehmen können überzeugen, aber kommt es auch zu einem Deal? Mit über 6 Millionen Euro Post Money haben sich die Gründer extrem ambitioniert bewertet. Da müssen auch die Zahlen sitzen.
Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2020“ in der Sendung vom 07. September 2020 (Staffel 8 Folge 2) sind die bruXane Beißschiene gegen Zähneknirschen, der Erbsenproteindrink vly, das Schreiblernheft Schreibpilot von Schreibathlet, die HitPartner Tenniswand und die not less but better App gegen Handysucht. Beim Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der vergangenen Jahre gibt es auch dieses Mal ein Wiedersehen mit der Miwiam Nagelfeile aus dem letzten Jahr.
Neben dem Essen drehen sich viele Startup-Konzepte auch um das Trinken. Von Tee und Kaffee über Säfte, Smoothies und Limonaden bis hin zu alkoholhaltigen Getränken wie Wein, Bier und Spirituosen ranken sich die Geschäftsideen. Diese Übersicht zeigt, welche Getränke-Startups aktuell im Fernsehen präsent sind.
  Die Höhle der Löwen: Vom Pitch zum Deal neu 2022!Buch zur Sendung von Ruth Cremer Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer neu 2022!von Carsten Maschmeyer Investor bei „Die Höhle der Löwen“ |
  Das Buch zur Sendung:„Erfolgreich Unternehmen gründen“ Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen |
 Die Höhle der Löwen –Das Brettspiel zur Sendung Noris Spiele, ab 12 Jahren |
Kontakt zu vly Foods
| Anschrift: | VF Nutrition GmbH Mollstr. 32 10249 Berlin |
| E-Mail: | hello@vlyfoods.com |
| Telefon: | – |
| Website: | vlyfoods.com/ |
| Facebook: | facebook.com/VlyFoods |
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