Malzit Veganer Brotaufstrich aus Malz

Steffi Tomljanovic aus Bräunrode im Harz hat eine neue Art des Brotaufstrichs erfunden. Malzit ist ein veganer Brotaufstrich aus Malz. Der ist genauso süß, aber dabei viel gesünder als herkömmlicher Brotaufstrich. Je nach Malzsorte gibt es den Malzit Pur in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben. Der Geschmack erinnert leicht an Bier oder Malzbier. Für die Herstellung, auf die die Gründerin mittlerweile sogar ein Verfahrenspatent hat, wird sogar der Ansatz der Bierproduktion verwendet – selbstverständlich ohne Alkohol. Besonders ist der Getreideanteil in Form von ausgewaschenem Malz. Den Brotaufstrich gibt es pur mit reinem Malzgeschmack, würzig mit Ingwer- oder Chilli-Geschmack, süß als Kaffee-Vanille oder fruchtig mit Hollunderbeere, Quitte oder Hagebutte.

Malzit in der Höhle der Löwen

Als „das Mutigste, was sie je getan hat“, bezeichnete Tomljanovic ihren Gang in „Die Höhle der Löwen“ auf Facebook. In der VOX-Gründershow pitchte sie ihre Brotaufstriche vor den hungrigen Löwen. Mit dem Kapital könnte sie endlich den Vertrieb ihrer Ware beschleunigen. Als strategische Investoren bieten sich Judith Williams an, die stets wert auf leckere und gesunde Ernährung legt, sowie Frank Thelen, der einerseits genug Know How mitbringt, den Onlinevertrieb anzustoßen als auch durch vorherige Investments die notwendigen Kontakte in die Lebensmittelszene hat. Der Pitch wird in der Sendung vom 13. September 2016 ausgestrahlt.


Lese-Tipp: Übersicht über die Höhle der Löwen Produkte zum Anschauen.


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Kapitalgesuch

Rechtsform:
Gründer: Steffi Tomljanovic
Gesuchtes Kapital: 40.000 €
Beteiligungsquote: 30%
Unternehmensbewertung: 133.333 €

Die Löwen sind extrem angetan von der Natürlichkeit und Bodenständigkeit der sympathischen Gründerin. Auch der Malzaufstrich kommt super an. Da ist es beinahe unglaublich, dass bisher noch niemand auf die Idee gekommen ist, einen Malz-Brotaufstrich zu produzieren. Doch das Interesse der Löwen gilt nicht nur dem Aufstrich sondern auch dem kleinen Unternehmen.

Die Kandidaten in der „Die Höhle der Löwen“ in der Sendung vom 13. September 2016 (Staffel 3 Folge 4) sind das Fitnessgerät SensoPro Trainer, die Dessous-Marke Sugar Shape, die Schlafweste Nachtwaechter, die Apps für Forstwirtschaft FOVEA und Fußball Kickbase sowie der Brotaufstrich von Malzit. Außerdem gibt es einen Rückblick auf Staffel 2.

Neue Ernährungskonzepte und leckeres, außergewöhnliches Essen sind nicht nur Thema einer ganzen Food-Startup-Industrie inklusive eigener Branchenmagazine. Die Startups werden auch gerne vom Fernsehen porträtiert wie die folgende Übersicht über Startups aus dem Bereich Kochen, Essen und Ernährung zeigt.

Malzit kaufen

malzit-logo Malzit Brotaufstrich „Pur Rubin“
Veganer Brotaufstrich auf Malzbasis, 6x 220ml

Nach der Höhle der Löwen

Die Website von Malzit erstrahlt mittlerweile in vollkommen neuem Glanz und ist nicht nur mit Vektorgrafiken in Stimmungsvollen Gelb- und Brauntönen gehalten, die an das weite Land mit Getreideäckern erinnert, sondern ist auch eine regelrechte Bühne für die Produkte geworden. Man merkt der Website den neuen Einfluss an und auch die Produktverpackung wurde noch einmal komplett generalüberholt. Die Brotaufstriche werden mittlerweile auch im Sortiment von Ralf Dümmel geführt.

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Buch zur Sendung von Ruth Cremer
Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“
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Investor bei „Die Höhle der Löwen“
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Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen
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Das Brettspiel zur Sendung

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Malzit im Video

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https://www.youtube.com/watch?v=qMQ1i86nc0c

Inhaltstoffe Malzit Quitte hell

Verzeichnis der Zutaten

Pilsbierwürze 39 % (Wasser, Gerstenmalz 20 %), Quitten 39 %, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure / Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen

Nährwerte pro 100g

  • Brennwert 712 kg / 170 kcal
  • Fett 0,1 g
  • davon ges. Fettsäuren < 0,1 g
  • Kohlenhydrate 41 g
  • davon Zucker 41 g
  • Eiweiß 0,5 g
  • Salz < 0,03 g

Kontakt zu Malzit

Anschrift: Steffi Tomljanovic
Willeröder Straße 2
06333 Arnstein OT Bräunrode
E-Mail: info@malzit.de
Telefon: 034781 / 20325
Website: malzit.de
Facebook: facebook.com/pages/MALZIT-R/142876375796152

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Bildquellen & Copyright: Alle Fotos aus der Sendung „Die Höhle der Löwen“ © VOX/Boris Breuer & Bernd-Michael Maurer / Alle anderen Bilder, soweit nicht anders gekennzeichnet, © des jeweiligen Startups (siehe Kontaktdaten).

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